دانلود کتاب هنر آشپزی قائمیه اصفهان PDF

کتاب هنر آشپزی قائمیه اصفهان PDF ، آبگوشت ها آش ها اردورها املت ها بستنی ها بورانی ها بیسکویت ها پلو ها پودینگ ها پوره ها پیتزاها ترشی ها حلواها حلیم ها خاگینه ها خوراک ها خورشت ها دسرها دلمه ها سالاد ها ساندویچ ها سس ها سوپ ها شامی ها شربت ها شیرینی ها طاس کباب ها غذاهای با مایکروفر

غذاهای پرنده ها غذاهای دریایی غذاهای گوشتی غذاهای محلی مارمالادها ماکارونی ها مرباها نان ها نوشیدنی ها کباب ها کتلت ها کرمها کلوچه ها کمپوت ها کوفته ها کوکوها کیک ها نوشته شده است . با سایت پروژه وی آی پی همراه باشید .

معرفی کتاب هنر آشپزی قائمیه اصفهان :

به جرات می‌توان گفت کتاب هنر آشپزی یکی از کامل‌ترین کتاب‌های موجود در بازار می‌باشد که به راحتی می‌تواند از شما یک آشپز نمونه بسازد !

اما در کتاب هنر آشپزی چه غذاهایی آموزش داده می‌شود؟

• آموزش انواع آبگوشت ها (آبگوشت بادمجان ، آبگوشت بزباش ، آبگوشت ترشاله ، آبگوشت رب انار و …)
• انواع آش ها (آش شله قلمکار ، آش گوجه فرنگی ، آش کدو حلوایی ، آش بلغور گندم و …)
• انواع اردورها (اردور بادمجان ، اردور تن ماهی ، اردور سوسیس و اردور سیب زمینی)
• انواع املت ها (املت اسفناج ، املت تخم مرغ با شیر ، املت برگ کلم و …)
• انواع بستنی ها (بستنی آناناس ، بستنی بادامی ، بستنی وانیل و تخم مرغ ، بستنی توت فرنگی و …)
• فالوده شیرازی ، انواع بورانی ها (بورانی اسفناج ، بورانی بادمجان ، بورانی چغندر و …)
• انواع بیسکویت ها (بیسکویت بادامی یا پشته ای ، بیسکویت دیجستیو ، بیسکویت لقمه ای با طعم لیمو و …)
• انواع پلوها (اسلامبولی پلو ، برنج با قارچ و پنیر به شیوه ایتالیایی (ریزوتو) ، پلو با سبزیجات مخلوط به شیوه چینی و …)
• ته چین سیب زمینی ، ته چین گوشت و مرغ ،
• انواع پودینگ ها (پودینگ شکلاتی ، پودینگ لیمو و پودینگ وانیلی)
• انواع پوره ها (پوره اسفناج ، پوره باقالا ، پوره توت فرنگی و …)…
• انواع پیتزا (پیتزا ایتالیایی ، پیتزا اسپانیایی ، پیتزا سوسیس و پیاز ، پیتزا کارسیوفی و …)
• انواع ترشی ها (ترشی بادمجان ، ترشی پوست پرتقال ، ترشی چاقاله بادام و …)
• انواع حلواها (حلوای آرد گندم ، حلوای شکر و حلوای آرد و خرما )
• شله زرد ، شیربرنج ، فرنی ، مسقطی ، کاچی آرد گندم (آرد برنج)
• انواع حلیم ها (حلیم بادمجان با کشک ، حلیم بوقلمون و حلیم کرمانی یا حلیم گوشت)
• انواع خاگینه ها (خاگینه پیاز ، خاگینه شیرازی ، خاگینه گوجه فرنگی و …)
• انواع خوراک ها (خوراک اسفناج ، خوراک بامیه و سیب زمینی ، خوراک بوقلمون سرخ شده و …)
• انواع خورشت ها (خورشت آلو با اسفناج ، خورشت ترشی تره ، خورشت دال هندی و …)
• انواع دسرها (دسر تمشک و خامه ، دسر توت فرنگی ، یخ در بهشت و …)
• انواع دلمه ها (دلمه برگ مو به شیوه یونانی ، دلمه برگ کلم ، دلمه پیاز و …)
• انواع سالادها (سالاد آلاسکا ، سالاد بروکسل ، سالاد پرتقال و …)
• انواع سادپندویچ ها (ساندویچ تن ماهی ، ساندویچ سوسیس و سیب زمینی ، ساندویچ سالاد الویه و …)
• انواع سس ها (سس باتارد ، سس بلونز ، سس خردل و …)
• انواع سوپ ها (سوپ اسکاتلندی ، سوپ تره تیزک ، سوپ حبوبات و …)
• انواع شامی ها (شامی آرد نخودچی ، شامی گوشت و سیب زمینی ، شامی کباب لپه و …)
• انواع شربت ها و شیرینی های ایرانی و خارجی ، انواع طاس کبابها
• انواع غذاهای با مایکروفر ، انواع غذاهای پرنده ها ، انواع غذاهای دریایی ، انواع غذاهای گوشتی
• انواع غذاهای محلی ، انواع مارمالادها ، انواع ماکارونی ها ، انواع مرباها ، انواع نان ها ، انواع نوشیدنی ها
• انواع کباب ها ، انواع کتلت ها ، انواع کرمها ، انواع کلوچه ها ، انواع کمپوت ها ، انواع کوفته ها
• انواع کوکوها ، انواع کیک ها..

نقد کتاب هنر آشپزی :

در این کتاب ، انواع غذاهای ایرانی به صورت کامل با مواد لازم و دستور پخت آموزش داده شده است که دوستاران هنر آشپزی می توانند بدون نیاز به تبحر اقدام به طبخ غذاها و شیرینی های ایرانی نمایند.

💚 فایل های پیشنهادی پروژه وی آی پی 📗

دانلود کتاب تأملی در نهضت عاشورا رسول جعفریان PDF

⭐⭐⭐⭐⭐