دانلود کتاب مواد کنترل کننده قند خون رضا پوردست گردان PDF

کتاب مواد کنترل کننده قند خون رضا پوردست گردان PDF کتاب مواد غذایی کنترل کننده قند خون اثری تحقیقی و پژوهشی از دکتر رضا پوردست گردان است. در فرد مبتلا به دیابت (بیماری قندخون)، بدن به اندازه ی کافی انسولین نمی سازد و یا اینکه نمی تواند از انسولین به صورت مناسب استفاده کند (یا هر دو). این امر سبب افزایش سطح قند در خون می شود.

بیشتر غذای مصر فی جهت استفاده در راه تولید انرژی در بدن، تبدیل به گلوکز(یا قند) می شود. انسولین هورمونی است که جهت تبدیل قند و سایر غذاها به انرژی و کمک به گلوکز جهت ورود به سلولهای بدن مورد نیاز می باشد.

م دادند. وی در دوره جمهوری اسلامی نیز مدت کوتاهی در زندان به سر برد و پس از آزادی، مخفیانه از ایران خارج شد. وی هم‌اکنون مقیم آلمان است. با سایت پروژه وی آی پی همراه باشید.

فهرست مطالب دانلود کتاب مواد کنترل کننده قند خون رضا پوردست گردان :

فصل اول: سرکه سیب

فصل دوم: غذای حاوی فیبر بالا

و …

فصل نهم: قهوه

در مبحث « دارچین » می خوانیم :

افرادی که به بیماری دیابت مبتلا هستند ، چه لوزالمعده قادر به تولید انسولین کافی نباشد یا سلول های به درستی به انسولین نشان ندهند ، با سطوح بالای قند خون مواجه می شوند .

دارچین ممکن است از طریق تقلید آثار انسولین و افزایش گلوکز به سلول ها به کاهش قند خون کمک کرده و با دیابت مقابله کند . همچنین ، دارچین از طریق افزایش حساسیت به انسولین ، قند خون را کاهش می دهد . زیرا انسولین را در انتقال گلوکز به سلول ها کارآمدتر می کند .

دارچین می تواند به کنترل این افزایش ناگهانی قند خون پس از وعده های غذایی کمک کند . به گفته برخی پژوهشگران ، کند کردن روند تخلیه مواد غذایی از معده در این زمینه نقش دارد .

همچنین ، برخی مطالعات نشان داده اند توانایی دارچین در کاهش قندخون پس از وعده غذایی از مسدود کردن آنزیم های گوارشی که کربوهیدرات ها را در روده کوچک تجزیه می کنند ، ناشی می شود .

علائم قندخون بالا

علائم قند خون بالا از یک شخص به شخص دیگر و حتی از یک روز به روز دیگر متفاوت است. اما به طول کلی اگر یکی از حالتهای زیر را داشته باشید، احتمالاً قندخون بالا دارید: احساس گرسنگی یا تشنگی بیش از حد معمول میکند؛ بیشتر از حد معمول ادرار می‌کند؛ مجبور است چند بار در شب بیدار شود و ادرار کند.

احساس خستگی، خواب آلودگی و کمبود انرژی  می کند؛ نمی تواند به وضوح چیزها را ببیند و یا وقتی به منبع نور نگاه می کند هاله می بیند. بالا بودن میزان قندخون در دراز مدت می تواند به عروق و اعصاب بدن آسیب وارد کند. این باعث میشود که جریان خون در اعضای بدن، بخصوص دستها، پاها، بازوها و رانها کم شود.

کمی جریان خون به این اعضا خطر امراض عفونی، امراض قلبی، سکته مغزی، نابینایی، قطع پا و امراض کلیوی را زیادتر می کند. علاوه بر این ممکن است پاهای شما احساس خود را از دست بدهد و احساس درد اضافی در پاها خود بکنید.

حتی یک زخم کوچک ممکن است بدون این که متوجه شوید به پاهای شما آسیب وارد کند. بالاخره آسیب به عروق و اعصاب برای روابط جنسی مشکل های غیرقابل علاج پیش خواهد آورد. به خاطر تمام این دلایل، شما باید سعی کنید قند خون بالا را با روشهای خانگی یا پزشکی کنترل و درمان کنید.

سرکه سیب در کنترل قند خون

موفق ترین نتایجی که از کاربرد سرکه سیب تا به امروز به دست آمده، برای بیماران مبتلا به دیابت بوده است. دیابت نوع ۲ معمولا با قند خون بالا شناخته می شود و البته مقاومت به انسولین یا ناتوانی در تولید انسولین هم اهمیت زیادی در این بیماری دارد.

دیابت نوع 2 معمولا با قند خون بالا شناخته میشود و البته مقاومت به انسولین یا ناتوانی در تولید انسولین هم اهمیت زیادی در ای ن بیماری دارد. با اینحال، قند خون بالا میتواند برای کسانی که مبتلا به دیابت هم نیستند، مشکل ایجاد کند. قند خون بالا به نظر متخصصان، یکی از دلایل عمده پیری و بیماری های مزمن مختلف است.

بنابراین پایدار نگه داشتن سطح قند خون در بدن، بر ای همه انسانها ضرور ی به حساب می آید . سرکه سیب، حساسیت به انسولین را در وعدههای غذایی پُرکربوهیدرات، بی ن 19 تا 34 درصد بهبود می بخشد و به طرز چشمگیری سطح قند خون و واکنش به انسولین را کمتر می کند.

💚 فایل های پیشنهادی پروژه وی آی پی 📗

دانلود کتاب آشپزی ایرانی آموزش

⭐⭐⭐⭐⭐